Las batidoras de vaso son, sin duda, hoy en día, uno de los electrodomésticos más comunes y populares de las casas. ¿La razón? Son muy útiles en la cocina por su facilidad y versatilidad y nos ayudan a realizar cremas y purés para hacer más rica nuestra comida. Además, son perfectas para las personas que quieren llevar una vida mucho más sana ya que permite preparar unos zumos naturales riquísimos e ideales para el verano. En este artículo te vamos a contar todas las funciones que puedes encontrar en ellas. Un modelo de entorno a los cien euros, como es el caso de la Philips HR2195, tiene las mejores prestaciones del mercado con una capacidad para dos litros de mezcla y novecientos vatios que te permitirán tener unos resultados perfectos. Toma nota de todo lo que te digamos y escoge el que más se adapte a ti.  

Controles de las batidoras de vaso

Existen modelos que, al ser demasiado simples, no nos van a dar los resultados ideales, por tanto, te recomendamos que no te dejes seducir por aquellas más baratas por que no conseguirás adecuar una receta o licuar de forma correcta los ingredientes. Queremos que tengas en cuenta qué es lo que realmente quieres realizar o quieres conseguir con la batidora. Dependerá de si quieres realizar recetas más trabajadas o sólo realizar zumos. En este último caso, sólo para realizar zumos, te valdrá una más simple.

Lo que nosotros te aconsejamos es que, ya que te vas a gastar el dinero, gástatelo bien. Es decir, escoge una con al menos, unos controles adecuados por si, más adelante, descubres el apasionante mundo que se abre ante ti con ellas. De hecho, existen muchas con una opción que permite el cambio de velocidad durante la mezcla, así, el resultado será perfecto. A continuación, te contamos las funciones exactas de las batidoras de vaso:

  • Revolver. Son perfectas para mezclar los ingredientes que tiene una receta con una textura gruesa y consistente.
  • Purés. Elimina todos los trozos y grumos que puedan quedar para que le puré quede limpio y sabroso.
  • Picar. Prepara pasteles con trozos de frutas o guisos con pequeños trozos de verduras. El tamaño ideal para hacer perfectos tus platos y postres.
  • Mezcla. ¿Te apetece un cóctel? Combina ingredientes y prepara algo perfecto para las noches calurosas de verano.

Potencia

La potencia es otro de los puntos más importantes a la hora de escoger una batidora de vaso. Con poca potencia resulta complicado el que todos los ingredientes se mezclen de forma correcta. Por ejemplo, con quinientos vatios es suficiente para realizar zumos y recetas básicas pero, si deseas realizar algo más costoso y complicado, deberás ir hasta los setecientos vatios como mínimo. Con esa potencia te aseguramos que podrás triturar y picar de todo.

Material

Te parecerá una tontería pero el hecho de escoger el material también es importante. Las batidoras con el vaso de plástico son más económicas pero también corres el riesgo de que se retengan los olores. Las de vaso de vidrio son las más utilizadas pero, al mínimo golpe, pueden romperse. Sin duda, las de vaso de acero inoxidable son las mejores, eso sí, también son más caras. Con ellas te aseguras que el vaso no se ralla ni se rompe.

Capacidad

En el caso de la capacidad debemos tener en cuenta para qué vamos a utilizar la batidora y, sobretodo, las raciones que queremos conseguir con ellas. Obviamente, aquellas con un vaso más pequeño serán más baratas pero, como ya te hemos comentado, debes pensar en la utilidad ya que sino se convertirá en un electrodoméstico sin uso. Además, piensa que si escogemos una de vaso pequeño pero, tenemos que realizar varias mezclas, al final gastamos tiempo y electricidad extra que no compensa lo más o menos caro que pueda ser.

Cuchillas

Ponte a pensar en cuando acabes de realizar la receta o el batido y tengas que limpiar las cuchillas. Da pereza, ¿verdad? Por ello, al ir a comprar una batidora fíjate bien en la comodidad para limpiarla, además, ten en cuenta que tienen que ser de acero inoxidable para que te duren más.

Conclusión

Piensa en el uso que vas a dar a la batidora de vaso, piensa en posibles recetas o zumos que crees que vas a querer realizar y, sólo entonces, decídete por una u otra. Te avisamos de que, cuando la uses por primera vez, se convertirá en un electrodoméstico indispensable en tu cocina. ¿Nos ponemos a cocinar?

Las mejores batidoras del mercado